Melhor Prevenir do que Remediar

(NT: Tive que adaptar o título)

Agora que terminei de garantir comida e ouvir meu pessoal, tenho que começar a preparar luz, água e materiais para o artesanato tradicional.

Nesta vila, usamos velas.
Usamos gordura animal para fazê-las, com ervas para remover o cheiro.

“Eu nunca imaginei que estaríamos fazendo nossas próprias velas.”
“Bem, temos que ser autossuficientes. Os comerciantes de mercadorias trazem custos de transporte incluídos, portanto também são um desperdício.”

Hoje, estamos fazendo velas juntos.
Desde que Sieg estava saindo para a floresta com Miruporon hoje em dia, já faz um tempo desde que trabalhamos juntos.

“……”
“Hum?”

Sieg olhou para mim estranhamente.

“Não, você parece bastante feliz, então eu queria saber se você gosta de fazer velas.”

Parece que eu meus sentimentos foram vistos. Eu poderia dizer a ela que estou feliz em trabalhar com ela, mas seria ruim se ela se afastasse, então eu apenas sorri.

Para fazer velas, usamos a gordura intestinal de porco. O cheiro de gordura de porco é muito forte para ser apagado com ervas.

A gordura, que foi retirada durante o processo de corte, é cortada em tamanhos iguais e jogada em uma panela com água fervente. Em seguida, ervas em pó são adicionadas para remover o cheiro.

Enquanto fervemos, espumas brancas se formam. Depois que o processo é processado várias vezes e a água é limpa, podemos obter óleo de javali.

A partir deste óleo de javali, uma vez que adicionemos algumas ervas, podemos fazer pomada ou sabão. A sabedoria do povo antigo é ótima, eu disse enquanto continuava trabalhando com Sieg.

Agora que a gordura ficou semi-sólida, mechas, feitas com torções de algumas cordas, são penduradas em uma longa vara de madeira. Em seguida, é mergulhado na gordura e retirado para secar por um tempo. Depois que repetimos isso mais algumas vezes, uma vela é feita. Demora muito tempo e esforço para fazer apenas uma, mas como é a única fonte de luz além da lareira durante as noites polares, não posso me dar ao luxo de reduzir os meus esforços.

Para a água, nós a extraímos da floresta atrás da vila.
Por alguma estranha razão, a nascente não congela nem no inverno. Eles dizem que é o poder do Espírito trabalhando. Como o rio na floresta estava congelado, até Sieg ficou surpreso.

Em preparação para as noites polares, enchemos os recipientes e os carregamos de volta para casa. É claro que, como não podem ser mantidos por tanto tempo, às vezes temos que sair no escuro. No entanto, nessa área, nenhum animal aparece, então é seguro. Eu só precisaria de uma lâmpada.

Como fontes adicionais, para outros fins que não o de beber, usamos água subterrânea ou neve derretida. Como há água em abundância, não há problemas com isso.

Finalmente, vamos buscar materiais para artesanato. Estamos pegando eles pois estamos nos preparando para criar durante as longas noites polares.

Um bem simbólico da tradição da nossa vila é um copo de madeira chamado kuksa.
É feito de cecídio de bétula, formado por árvores para se encobrir depois que um animal danifica a sua casca.

Esses pedaços são secos lentamente por dois meses antes de começarmos a trabalhar.
Embora eu já tenha alguns preparados, tenho que sair para pegar alguns agora, já que não podemos entrar nas florestas durante as noites polares.

Além das xícaras de madeira, temos bolsas e pulseiras feitas de couro de rena, cestos feitos de raízes de árvores amolecidas, bainhas feitas de chifres de rena, entre muitos outros produtos.
Como são todos feitos à mão, geralmente são muito caros, mas depois das noites polares são vendidos a um preço relativamente acessível nas cidades. Como todos os moradores têm muitos dos mesmos bens, o valor cai.

Depois que a noite polar termina, no porto próximo, um quebra-gelo vem cortando o mar congelado.

Durante essa temporada, o porto fica cheio de pessoas e um mercado de quinquilharias abre todos os dias.
As noites polares foram um período adequado para fazer artesanato tradicional.

◇◇◇

“—— E, bem, é isso!”

O depósito está cheio de produtos em conserva e recipientes cheios de água. Também existem carnes que terminaram de fermentar sob a neve e também peles não processadas.

Eu relatei a Sieg que estamos totalmente preparados.

De fato, a motivação é diferente quando há família envolvida. Eu realmente podia sentir isso todos os dias.

◇◇◇

Uma tarde, Sieg trouxe uma caixa de madeira que ela trouxe de sua casa.

“O que é isso?”
“Pensei que poderíamos vendê-los para complementar as despesas de subsistência.”

Quando ela desenrolou o pano e abriu a caixa, havia lenços bordados. Havia também bastante.

“Sieg, o que é isso?”
“Essas são coisas que eu fiz em casa para matar algum tempo.”
“Espere, você quer dizer que você fez tudo isso !?”

Eu tinha um preconceito de que ela não era boa com o trabalho feminino, então fiquei surpresa com o seu artesanato inesperadamente bom.

“Ah ~, mas isso é demais.”
“?”
“Os comerciantes por aqui provavelmente não os comprarão, a menos que sejam baratos. As pessoas por aqui não usam esses belos lenços de seda.”

Eu pensei que eles venderiam a um preço alto nas cidades.
No entanto, demorou alguns dias para chegar lá, mesmo por renas. Custou dinheiro para chegar às cidades, por isso não foi econômico.

“Pode ser uma boa ideia colocá-lo na loja de lembranças desde a primavera até o início do outono. Os visitantes são nobres ou ricos.”
“É assim mesmo. Bem, vou deixar isso para você. ”
“Obrigado.”
“Não, bem, isso realmente não ajudou muito.”
“Mas eu estou realmente feliz.”
“……”

Quando eu disse isso, Sieg fez uma expressão preocupada. Recentemente, ela tinha esse tipo de expressão com frequência, então eu me certifiquei de não dizer nada desnecessário.

Então, as noites polares chegaram. Com uma nevasca.

“É uma quantidade incrível de neve.”
“Isso não parece que vai acabar tão cedo.”

As janelas chocalharam, e o vento atingiu a casa com um ruído feroz.
Era duro lá fora, mas por dentro era quente e tranquilo.

Como a família das raças marciais está descansando hoje, estamos fazendo tudo sozinhos.

Pendurei uma panela sobre o fogo.
Trouxe alguns ingredientes adequados da despensa e comecei a cozinhar.

A sopa de hoje é algo da terra natal de Sieg. Estou meio que fazendo isso em cima da minha cabeça.
Embora ela tenha dito que não sabe cozinhar, descascou os legumes com uma habilidade louvável. Ela era realmente uma assistente de confiança.

Os ingredientes: grandes quantidades de batatas, tubérculos e carne de javali. A sopa é feita adicionando especiarias e fervendo a sopa até que os ingredientes fiquem moles. Enquanto ferve, os ingredientes são triturados com a espátula.

No país de Sieg, as batatas compõem a maioria de suas refeições.
Diz-se que em seu país as mulheres não podem se casar a menos que saibam duzentos pratos de batata diferentes. Obviamente, não é garantido que as mulheres que cozinham bem se casem bem. Mas é uma alegoria mostrar que as mulheres precisam ser capazes de cozinhar tanto para se casar.

Espetei uma linguiça de rena, temperei e grelhei junto à lareira. Quando a gordura começa a subir na superfície e o suco começa a pingar, está pronto.

Composto por pão de cevada preto que Ruruporon assou ontem, um pouco de queijo, salsichas e sopa, o café da manhã está completo.

Fiquei elogiado por a sopa ter sido cozida. Como eu queria cozinhar mais pratos do país de Sieg, perguntei a ela sobre eles.

“Ah sim, eu gostei de bolinhos de purê de batatas. Eles são mastigáveis ​​e combinam bem com carne.”
“Uau, parece delicioso!”
“Há também um prato de salsichas e batatas fritas com especiarias, salsichas feitas de carne picada com ruibarbo, pão com frutas …”

No entanto, a receita ainda era um mistério, então eles terão que ser cozidos de acordo com os gostos de Sieg.

Depois que terminamos de comer, como sempre, é hora de recompormos nossos estômagos.

“A propósito, como estão os Rangos com seus próprios preparativos?”
“Eles vão ficar bem. Teoporon ainda sai à caça, mesmo no escuro, e Ruruporon e Miruporon entendem as noites polares e se preparam para isso.”
“É assim mesmo. Então isso é bom.”

Recentemente, verifiquei o armazenamento deles, mas havia mais comida lá do que aqui.

Quando me casei, dei-lhes uma casa a uma curta distância da vila.
Teoporon processa os animais caçados na cabana da mansão, mas para outras tarefas ele estava fazendo isso em casa.
Eles também estavam se preparando para as noites polares.

Depois disso, faremos artesanato tradicional na oficina.
Desde que soube que o artesanato de Sieg era bom, pedi que ela fizesse comigo enquanto eu a ensinava.

Nesta temporada, não adianta sentir-se agitado, por isso é bom estar relaxado. Enquanto conversávamos sobre coisas assim, passávamos o tempo com calma.

Comentários